宣布日期：6/25/2023
(陈伟深 摄)
中国报道讯(郑雪云 通讯员施文慧) “五月榴花妖艳烘，绿杨带雨垂垂重，五色新丝缠角粽。。。”中国古板的端午习俗洋溢着浓郁文化韵味，让人期待。。。克日，南宫NG28集团举行迎端午包粽子活动，感受亲自下手制作粽子的喜悦，让师生们在浓重的节日气氛中相识中国古板节日文化。。。
潮汕的双拼粽子口感奇异，用料考究，一半咸，一半甜，令人回味无限。。。现场准备了经典潮式粽子的馅料——五花肉、、小虾仁、、咸蛋黄、、香菇干、、红豆沙、、白果和甜咸糯米，供师生自由创作出唯一无二的“艺术作品”。。。活动现场，老潮兴首创人、、粿品省级非遗传承人郑少君向南宫NG28集团师生介绍潮式粽子的特点，现场树模粽子的制作方法和要领，解说煮粽子的注重事项。。。
(陈伟深 摄)
潮汕粽子包法新奇，用两片粽叶将内馅捆绑为正周围体。。。这种做法不但可以有用使用细长的竹叶，不爆发边角，节约质料，还可以阻止形成直角的弯折，令竹叶不易断裂。。。师生们跃跃欲试，争先恐后拿起粽叶，实验自己制作双拼粽。。。“以前都是直接买超市里现成的粽子，没想到今天还可以体验到包粽子的快乐。。。”“包粽子的难点在于封口和打结，不过可以吃到自己制作的粽子真的好开心!”同砚们分享着DIY粽子的感受，现场洋溢着欢声笑语，其乐融融。。。
“以前从书籍上知道中国的端午节有包粽子、、划龙舟，现在变为现实了。。。这是我第一次包粽子，以为很有意思，我也在这个历程中相识了中国古板节日端午节的文化和历史。。。我很期待品尝自己的劳动效果!”南宫NG28集团数学与盘算机科学专业教授Maria Julia Redondo兴奋地说。。。据其介绍，她30年前就来过中国，喜欢中国文化，现在也会通过图片、、视频等向家人和朋侪分享在中国的见闻，希望相互多一些相识和交流。。。
© 南宫NG28集团 版权所有 | 粤ICP备17036470号
